斷肢再植術(shù)后該如何飲食?

肢體因外傷或手術(shù)造成完全或不完全斷離，必須吻合動(dòng)脈才能存活的，稱為斷肢。用手術(shù)方法將斷肢重新接回原位稱斷肢再植或肢體再植。斷肢經(jīng)更換位置再植者，稱為肢體移位再植。手術(shù)后要注意做好護(hù)理。那么斷肢再植術(shù)后該如何飲食?合肥中山醫(yī)院的醫(yī)生來為你解答。

一、可以吃的食物

1.牛肉

此種情況鐵質(zhì)容易不足，可能導(dǎo)致貧血。紅肉中的鐵質(zhì)以血紅素狀態(tài)存在，身體的吸收率較高。最好選擇腰部及四周飽和脂肪較少的部位，一天不超過一份，相當(dāng)于一個(gè)巴掌大。

2.菠菜

富含豐富的鐵及維他命B，能有效防治罹患血管方面疾病，并能預(yù)防盲眼癥?？防锖糠浅５汀ｌ贪枋秤脼榧?。

3.水果

蘋果中的膳食纖維含量較高，能對(duì)腸胃功能起到雙向調(diào)節(jié)作用。幫助消化，有利于腸胃蠕動(dòng)。

二、不能吃的食物

1.咸菜

影響粘膜系統(tǒng)，易得潰瘍和發(fā)炎，對(duì)腸胃有害這類食物含有大量的鹽，腌制中就會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽進(jìn)入人體后又會(huì)形成亞硝胺，這是一種很強(qiáng)的致病變物質(zhì)。最好不要購(gòu)買此類食物。

2.薯?xiàng)l

含致病變物質(zhì)丙烯酰胺(2級(jí)污染 ---接近汽車排放的廢氣)(薯片等碳水化合物油炸后)，所以不建議斷肢再植術(shù)后吃。

3.臘肉

鹽多導(dǎo)致高血壓、鼻咽病變、腎臟負(fù)擔(dān)過重。含大量防腐劑、增色劑等填加劑。

合肥中山醫(yī)院醫(yī)生提醒，斷肢再植病人，術(shù)后吃什么還是比較講究的，除了飲食要注意外吸煙飲酒也是絕對(duì)要禁止的。

如果還有其他問題，可以網(wǎng)上咨詢預(yù)約或者致電合肥中山醫(yī)院咨詢熱線 (0551-64256981)，祝大家身體健康，生活愉快。FLM